TARTA GLASEADA AZULADA, DE LIMÓN.
Esta tarta es la primera experiencia con una Tarta Glaseada Efecto Espejo y me ha encantado su realización, si es cierto que lleva su tiempo, pero merece muchísimo la experiencia…
Esta realizada con base de galletas (Sin Lactosa) y una riquísima y refrescante Mousse de Limón
Como no podía ser de otro color el Glaseado es de color Azul y las Virutas de Chocolate de color Naranja, y lo mejor de todo SIN LACTOSA!!! Si Chocolate blanco Sin Lactosa y Leche Condensada que yo misma he realizado.
Me ha gustado esta experiencia, seguro que repetiré y espero mejorarlo.
La Tarta esta emplatada en una fuente de Merce, blanca y tonos dorados