Pastel de Canela
Pastel de Canela. Este Pastel de Canela es ideal para una merienda con un Café con Leche (claro Sin Lactosa) o un buen Cola-Cao.
Hola a tod@s
Lo primero me presentaré, mi nombre es M.Carmen. Desde bien pequeña siempre me ha gustado todos los dulces (tartas, bollería, bombones, chocolates, etc…) que rico todo!!!!
Pero desde hace un tiempo he tenido un pequeño problemilla con la lactosa y tener que renunciar a tartas, bizcochos, galletas y demás dulces, no ha sido nada fácil, pero no todo estaba perdido, al contrario, gracias a ello, despertó el gusanillo de hacer todo tipo de dulces, tartas, cupcakes, galletas, poder degustar esas dulces maravillas… y que la lactosa no sea un problema.
Tanto me he implicado que he estudiado un grado medio de Pastelería, y estoy encantada con las habilidades que he conseguido adquirir.
Me encanta todo lo que tenga que ver con el diseño, la creatividad, y poder aplicarlo a este maravilloso dulce mundo.
Lo que más me gusta de todo esto es dar algo de mí a los demás, porque en cada cosa que realizo lo hago de corazón, pensando en la persona que lo va a recibir, y la mejor satisfacción para mi es recibir a cambio una sonrisa.
Ante todo, tengo que dar las Gracias a tod@s los que me apoyan en esta dulce y maravillosa etapa, y sobre todo a mi compañero de viaje!!! que me anima cada día.